Easy Steps to Make a Delicious Authentic Paella Valenciana
Ingredients (serves 4): 1/3 cup (80 ml) of Don Anecio Extra Virgin Olive Oil 1/2…
An Easy to Make Refreshing Authentic Spanish Gazpacho
Ingredients (serves 4): 1.11 lb ripe and super juicy tomatoes ⅓ medium brown onion diced…
“Pan Tumaca” or Pa Amb Tomàquet – Catalan Tomato Bread
Ingredients (serves 4): Pan de Cristal (Glass Bread), or any other rustic type bread 1…
How to Make A Delicious “Tortilla De Patatas” Spanish Omlet
Ingredients (serves 4): 3 Yukon Gold Potatoes 6 eggs 1 medium (yellow or white) onion…
The Mediterranean Diet
The Mediterranean diet is much more than consuming certain foods: it’s a lifestyle and cultural…
El sofrito español salsa mediterránea
El sofrito español es una salsa elaborada con verduras de la huerta como cebolla, ajo,…
La dieta mediterránea y el aceite de oliva.
En La dieta mediterránea española es un ingrediente principal, la virgen extra aceite de oliva.…
El aceite de oliva y su importancia para la “Marca España”
El aceite de oliva es el producto estrella de España. Se cultiva y produce durante…
Tilapia al horno en ajo y aceite de oliva virgen extra Don Anecio
Ingredientes 4 (4 onzas) de filetes de tilapia 4 dientes de ajo triturados 3…